Os alunos da confeitaria receberam cadernos novos para anotarem todas as receitas.
quarta-feira, abril 13, 2011
quarta-feira, abril 06, 2011
QUE CALOR!!!
Você tem se hidratado adequadamente neste período de calor intenso?
O nosso corpo não possui reservas de água, a água que ingerimos é de extrema importância para a manutenção da saúde e das funções básicas do organismo. Quando sentimos sede é o corpo já sinalizando que estamos com pouco líquido para manter o equilíbrio.
A hidratação permite:
- manter a temperatura corporal;
- lubrificar as articulações;
- hidratar a pela, cabelos, e demais órgãos;
- formar fluidos corpóreos, como o sangue.
Para se hidratar, a forma ideal é beber de 8 a 10 copos de água por dia. Você também pode utilizar além da água, os sucos e as frutas.
A água é o único líquido que além de hidratar o organismo, limpa e não possui energia, ou sej não engorda. Você já bebeu água hoje?
PORQUE CUIDAR DAS UNHAS?
Há muitas pessoas que se preocupam em manter sempre as suas unhas "bem feitas" pintadas com as cores da moda. Mas, você sabia que a aparência das unhas pode indicar problemas de saúde?
Através da análise das unhas é possível diagnosticar algumas doenças consequentes da deficiência de circulação e de nutrientes como a anemia. Para isto é preciso observá-las sempre. Por exemplo, quando a unha está muito quebrada ou quebra com facilidade pode ser sinal de alguma doença da glândula Tireóide ou anemia. Quando a unha está descolando pode favorecer a infecções secundárias por presença de fungos e bactérias, ou serem secundárias a traumatismos e uso de medicamentos. A unha amarelada pode indicar doença respiratória e do fígado e se a unha está avermelhada pode ser problema de circulação.
Para manter a saúde das unhas é necessário mantê-las sempre limpas e cortadas e dar uma folga ao esmalte de vez em quando. A cada quatro, cinco dias, deve-se retirar o esmalte e de preferência deixar em torno de dois a três dias essa unha sem a cobertura do esmalte, para ela poder "respirar".
A cor natural das unhas é um rosa clarinho, ela não deve estar descolando, sem sinais de infecção, sem inchaço, sequinhas.
Conheça a onicomicose (micose da unha), ela é causada por fungos e as fontes de infecção podem ser o solo, animais, outras pessoas ou alicates e tesouras contaminadas. Vejam:
quinta-feira, dezembro 02, 2010
DICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA O VERÃO

Férias chegando e o desejo de aproveitar ao máximo o verão... Algumas vezes acabamos esquecendo de hidratar e nutrir o organismo de forma adequada.
Veja aqui algumas dicas...
- Alimentos indicados: frutas, verduras, legumes, folhas verdes, cereais integrais, pães integrais, carnes magras, queijos menos gordurosos, sobremesas à base de frutas e muitos líquidos. Faça refeições mais leves.
-Alimentos a serem evitados: alimentos gordurosos (carnes gordas, queijos gordurosos, molhos à base de creme de leite, maionese). Evitar frituras e maneirar nas bebidas alcoólicas. Pois no verão nosso organismo fica mais sensível aos condimentos fortes e às gorduras, podendo causar desconforto e mal estar.
-Fracione as refeições diárias (coma mais vezes, em menor quantidade).
- Ingira mais líquidos frequentemente (água, sucos naturais, chás e água de coco).
-Prefira os sorvetes ou picolés à base de água e polpa de frutas, pois são os menos calóricos.
-Cuidado com os alimentos feitos com leite, gordura e ovos na sua preparação. Necessitam de refrigeração adequada, pois o calor aumenta a proliferação de bactérias que podem causar intoxição alimentar.
-Evite se alimentar em locais para consumir frutos do mar e pescados. Procure saber a procedência dos alimentos.
-Não consuma de forma alguma alimentos perecíveis que ficam expostos à temperatura ambiente.
Veja aqui algumas dicas...
- Alimentos indicados: frutas, verduras, legumes, folhas verdes, cereais integrais, pães integrais, carnes magras, queijos menos gordurosos, sobremesas à base de frutas e muitos líquidos. Faça refeições mais leves.
-Alimentos a serem evitados: alimentos gordurosos (carnes gordas, queijos gordurosos, molhos à base de creme de leite, maionese). Evitar frituras e maneirar nas bebidas alcoólicas. Pois no verão nosso organismo fica mais sensível aos condimentos fortes e às gorduras, podendo causar desconforto e mal estar.
-Fracione as refeições diárias (coma mais vezes, em menor quantidade).
- Ingira mais líquidos frequentemente (água, sucos naturais, chás e água de coco).
-Prefira os sorvetes ou picolés à base de água e polpa de frutas, pois são os menos calóricos.
-Cuidado com os alimentos feitos com leite, gordura e ovos na sua preparação. Necessitam de refrigeração adequada, pois o calor aumenta a proliferação de bactérias que podem causar intoxição alimentar.
-Evite se alimentar em locais para consumir frutos do mar e pescados. Procure saber a procedência dos alimentos.
-Não consuma de forma alguma alimentos perecíveis que ficam expostos à temperatura ambiente.

FELIZ NATAL E PRÓSPERO ANO NOVO!
A equipe do Núcleo de Alimentação deseja à todos...
Muitas realizações, saúde e paz para os anos vindouros.
NOSSOS ALUNOS VISITANDO A FENAGRO
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