quinta-feira, agosto 19, 2010

RECEITA DA SEMANA... APIMENTADO



Experimentem a receita de apimentado, uma delícia!


1 tomate

1 cebola

1 pimentão

1 xícara de camarão seco

1 colher de sopa de extrato de tomate

1 colher de sopa de azeite de oliva

2 xícaras de leite líquido

4 xícaras de farinha de trigo


Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo e mexa até soltar da panela. Retire do fogo, trabalhe a massa, modele, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente. Rechei e sirva.


Recheio:

1 tomate picadinho, 1/2 cebola, 1 pimentão, coentro e uma pitada de pimenta. Tempere como vinagrete. Dê um pequeno corte no apimentado e coloque o recheio.


Agora é só provar!!!

CRIAÇÃO DA TURMA


Na confeitaria os alunos também são estimulados a expressarem seus talentos. Vejam o painel que eles fizeram para a semana do estudade.


PROGRAMAÇÃO ESPECIAL






Os alunos do curso de confeitaria tiveram aula especial com o Mestre Enilton.


A receita? Hummmm... Brownie... delícia!!!!

DIA FESTIVO PARA OS ESTUDANTES







SER ESTUDANTE




José Antonio Silva da Cruz





Ser estudante é pensar no amanhã




É despertar para um mundo melhor




É pensar em um futuro promissor




É sentir na alma a vontade de vencer




Enriquecendo-se de verdadeiros conhecimentos




culturais, tecnológicos, dedicação, pesquisa e saber.




Ser estudante é ser vibrante em suas leituras




Ser acertante em suas convicções




buscando o caminho de retidão para o amanhã.




Ser estudante é não ter medo de errar mas procurando consertar o que ficou de errado.




Ser estudante é despertar a eloqüência divina




que um dia lhe foi concedida para lutar e vencer




uma luta de harmonia, sabedoria, amor, ternura




trilhando belos caminhos na arte de raciocinar




e ensinar o produto somatório do seu formoso aprendizado




a futuras gerações que com certeza virão precisando aprender.


















11 de Agosto os estudantes participaram de programação especial.







terça-feira, agosto 17, 2010

quarta-feira, julho 14, 2010

O COLESTEROL ESTÁ ALTO?!!!!!

SE O SEU MÉDICO SUGERIU QUE VOCÊ TOMAR MEDIDAS PARA DIMINUIR O SEU NÍVEL DE COLESTEROL OU MANTÊ-LO EM UM NÍVEL SAUDÁVEL, AQUI ESTÃO ALGUMAS DICAS QUE PODEM AJUDAR:

1. Manter um peso saudável para a sua construção.
2. Comece um plano regular de exercício. Após obter a aprovação do seu médico, comece devagar e de forma constante. Por exemplo, você pode caminhar por 10-15 minutos por dia na primeira semana, somando cinco minutos a cada semana até que você está andando 45 a 60 minutos na maioria dos dias, desde que você não tem nenhum desconforto físico como dor nas articulações ou dificuldade para respirar. Mesmo 30 minutos de exercício três vezes por semana pode ter um efeito positivo sobre a saúde e níveis de colesterol.
3. Consuma cinco porções de frutas e vegetais por dia. Carregado com antioxidantes, ainda leve em calorias e gordura, pode ajudá-lo a obter benefícios através da redução dos níveis de colesterol e acelerar a sua chegada a um peso saudável.
4. Não negligencie sua fibra. Alimentos como maçãs, feijão e aveia vão agir como escovas para limpar os restos das paredes das artérias e redução do colesterol sistemático quando estes alimentos são consumidos de forma consistente ao longo de um período de tempo. Estudos mostram que pessoas que comem mingau de aveia no café da manhã na maioria dos dias, por exemplo, foram capazes de diminuir seu colesterol de dez a quinze por cento, em seis a oito semanas. (Os resultados podem variar de indivíduo).
5. Siga as ordens do médico. Obter aconselhamento do seu médico sobre a melhor forma de monitorar seus níveis de colesterol e mantê-la sob controle. Isso significa tomar a medicação prescrita, bem como mudanças de estilo de vida como os indicados acima. Além disto, procure um profissional nutricionista para elaborar um plano alimentar mais específico para você.
O colesterol é um subproduto complexo de funções dos nossos corpos por dia. Cuidar dessa parte vital de sua saúde para se proteger contra possíveis doenças ou doença.

RECEITA DA SEMANA




ENROLADINHO DE SALSICHA




MASSA:


1 colher de chá de sal


1 colher de sopa de açúcar


1 e 1/2 colher de sopa de fermento granulado


1 xícara de chá de leite


1/4 de xícara de chá de óleo


1 ovo


4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo


1 ovo batido para pincelar




RECHEIO:


Salsicha




MODO DE FAZER:


Dissolva o fermento no leite morno. Em uma vasilha coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes. Sove a massa até ficar macia e homogênea. Divida a massa em duas partes, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.


Abra as massas com um rolo e coloque o recheio. Enrole, coloque numa forma untada com manteiga, pincele com o ovo batido e leve para assar no forno.