"O Amanhecer" *1912 - +1989

     Sexta-feira, 21 de setembro de 2012, a comunidade escolar participou de mais um evento cultural em nossa escola. Todos tiveram oportunidade de assistir a peça teatral O Amanhecer * 1912-+ 1989, homenagem ao rei do baião, Luiz Gonzaga.

Olhares atentos...

Parabéns a todos os participantes!

Sal X Sódio dos Alimentos

Pesquisa com 1,3 mil pessoas mostra que 93% se confundem no cálculo entre sal e percentual de sódio.


A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda até 6 gramas de sal por dia, uma colher de chá e a Sociedade Brasileira de Cardiologia recomenda até 5g. Vale esclarecer que cada 1 grama de sal equevale a 39,3% de sódio, ou seja, se atualmente podemos ingerir até 5g de sal/dia então isto equivale a 1,965g de sódio/dia.

O sódio é encontrado não só no sal de cozinha, mas também em vários outros alimentos: azeitonas, coca-cola, biscoitos, pães, etc. Para aumentar a confusão, o sódio não está apenas em alimentos salgados, mas também em conservantes (nitrito de sódio e nitrato de sódio), adoçantes (ciclamato de sódio e sacarina sódica), fermentos (bicarbonato de sódio) e realçadores de sabor (glutamato monossódico).


O sódio é de relevante importância para o nosso organismo, ele participa no controle de água no corpo, na entrada e saída de substâncias das nossas células e também no controle de funções vitais como os batimentos do coração, transmissão de impulsos nervosos e movimentos musculares.

O excesso de sódio pode acarretar em disfunções no organismo humano como: hipertensão arterial, insuficiência renal e doenças cardiovasculares.

Primeiro passo para evitar a ingestão em excesso de sódio é ler os rótulos dos alimentos. Em um estudo realizado pelo  Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia com 1.294 hipertensos mostrou que 93% deles não sabem fazer a relação entre o sal e o sódio descrito nas embalagens de alimentos. Pior: 75% nem sequer leem os rótulos e 45% não sabem que os produtos industrializados podem conter sal.

Estudo recente no New England Journal of Medicine apontou que diminuir o consumo de sal pode reduzir doenças cardiovasculares tanto quanto parar de fumar, combater a obesidade e controlar o colesterol. O problema é que a tabela nutricional das embalagens não informa a quantidade de sal e sim a de sódio - um dos componentes do sal de cozinha e o verdadeiro causador da pressão alta.

CHÃO DE ESTRELAS

DIA "D" DA SAÚDE E CIDADANIA

Dia 28 de agosto o Dia "D" da Saúde e Cidadania movimentou a Escola Parque com a participação de instituições como a APAE, Secretaria Municipal de Saúde, INSS, CDMCA, CEDECA, AMEA, Universidades como a UNIVERSO, UNIJORGE e UNIRB, entre outras, oferecendo diversos serviços para a nossa comunidade como Prevenção e controle de Hipertensão, Diabetes e Obesidade, Prevenção de Câncer de mama e do cólon do útero (exame Papanicolau Nicolau), orientações sobre aleitamento materno, etc.

O NUAL participou do evento expondo  deliciosos lanches, distribuindo e esclarecendo sobre os sucos funcionais utilizando frutas e verduras na sua elaboração. Aproveite e veja as receitas abaixo:

SUCO DE MELANCIA COM COUVE E LIMÃO

Este suco tem função diurética além de atuar como antioxidante prevenindo câncer, por conter licopeno e magnésio, vitaminas A, B e C.

SUCO DE COUVE, CENOURA, MAÇÃ, LARANJA E LIMÃO

É rico em cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A, E, B e C. Auxilia no combate a radicais livres, melhorando a disposição.

 

SUCO DE MELANCIA COM GENGIBRE

A melancia é diurética e o gengibre auxilia ativando o metabolismo, a combinação é indicada como coadjuvante do emagrecimento.

FEIRA MIX

NOS DIAS 23 E 24 DE AGOSTO, A FEIRA MIX REUNIU TRABALHOS DOS DIVERSOS NÚCLEOS DA ESCOLA PARQUE EM HOMENAGEM AOS 100 ANOS DOS BEM AMADOS- JORGE AMADO E LUIZ GONZAGA.

PARABÉNS PAIS!

OS PAIS FORAM RECEPCIONADOS COM DELICIOSO CAFÉ NORDESTINO, 
MÚSICA E POESIA.

DEUS ABENÇOE A TODOS OS PAIS.

PARABÉNS ESTUDANTES!

Dia do estudante comemorado com delicioso café nordestino...

...Uma delícia!