Feriadão chegando... que tal preparar um lanche rápido?
BOLO NA CANECA
Totalmente feito no microondas, rápido e saboroso. Garante duas porções de puro prazer.
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
CALDA:
100g de creme de leite sem soro
50g de chocolate ao leite
50g de chocolate meio amargo
Em uma tigela, bata o ovo com o garfo, adicione o óleo, o açúcar, o leite, o achocolatado e misture.
Adicione a farinha, o fermento e mexa até incorporar.
Divida a massa em 2 canecas de louça com capacidade para 200ml, e leve ao microondas, em potência alta, por 3 minutos.
Para a calda, coloque em uma tigela todos os ingredientes, misture e leve ao microondas por 50 segundos.
Desenforme o bolo ou deixe na própria caneca, regue com a calda quente, decore e sirva.
O tempo de cozimento no microondas pode variar dependendo da capacidade do aparelho.
